петък, 10 февруари 2012 г.

Маслиново песто


40 зелени маслини (без костилки)
40 черни маслини (без костилки)
1 средно люта чушка
2 супени лъжици нарязан зелен лук
3 супени лъжици кедрови ядки (по желание)
1/2 чаша настърган пермазан
1/2 чаша магданоз
1/4 - 1/2 чаена чаша зехтин
Кедровите ядки се запичат 10-12 минути във фурна.После всичко скача в блендера.Накрая се добавя зехтина до достигане на желаната консистенция.
Намажете върху кора топъл хляб и да Ви е вкусно.

Няма коментари:

Публикуване на коментар