Лучена супа

Няма нищо по хубаво от  лучена  супа през зимата .Премръзнал в някое бистро край Сена  една паничка от този елексир те прави най щастливия човек на света.

Продукти

• Масло....Колкото повече -толкова повече би казал Мечо Пух.
• 4 глави лук бих прибавил Аз.
• Смлян черен пипер.
• Вода ...Вода....Вода
• Щипка Любов.
• Жълтъци.
• Брашно
• Вино
• сол
• франзела
• кашкавал

Как да я забъркаме.

Във тенджера разтапяме маслото.Слагаме лук нарязан  на шайби.Поемаме глътка въздух и поръсваме с чер пипер.Добавяме лъжица брашно.Разбъркваме около 2 минути.Доливаме вода.Сол.Къкри ...къкри около 20 минути.Прехвърляме всичкото това в кахлени купички.Разбиваме жълтък с малко бяло вино.Прибавяме.Върху нарязана франзела настъргваме кашкавал.Всичко това слагаме във фурната докато кашкавала се запече.Вадим.Сърбаме.И мечтаем пак за Сена.